Если вы ищете идею для завтрака, который был бы не только вкусным, но и чрезвычайно полезным, тогда рецепт с бататом точно вас заинтересует. Батат – это суперфуд, отличающийся высоким содержанием витаминов, минералов и клетчатки, который может добавить энергии и здоровья вашему утреннему ритуалу. В комбинации с авокадо, помидорами и сыром Фета, батат превращается в настоящий кулинарный шедевр, который удовлетворит ваши вкусовые рецепторы и обеспечит насыщение на долгое время. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и имеет гибкость в ингредиентах, что позволяет вам экспериментировать с различными добавками на ваш вкус, такими как кедровые орехи или итальянские травы. Приготовьтесь насладиться каждым кусочком этого здорового и богатого блюда!
Что нам нужно для вкусного завтрака 😏
- Батат – 1шт;
- Авокадо – 1шт;
- Помидор – 1шт;
- Сыр фета или любая брынза – 1 ст.л;
- Оливковое масло – 1 ст.л;
- Лимонный сок – 1 чайная ложечка;
- Соль, перец (по желанию можно еще приправу, итальянские травы).
Ну что, приступаем к приготовлению 😉
- Батат чистим и нарезаем на кольца, примерно 5-7 мм. Далее выкладываем батат на противень застеленный пергаментом. Смазываем кольца немного оливковым маслом, посыпаем специями и отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 15-20 мин. выпекаться.
- Авокадо чистим, нарезаем кусочками, добавляем немного лимонного сока, соль и перец и все разминаем вилкой. К полученной консистенции добавляем мелко нарезанный помидорчик и все хорошо перемешиваем.
- Вынимаем наш ароматный батат из духовки, выкладываем на тарелочку. Далее на батат выкладываем нашу смесь с авокадо. (P.S: А вот мы уже и на финишной прямой к употреблению вкусного завтрака 🤤). И в конце, посыпаем наш батат, сыром фета, или любой соленой брынзой! Также, по желанию можете добавить кедровые орешки, но только, если есть большое желание 😉
Вот и все, наш завтрак готов! Приятного Вам!)
